几年前，我与表叔开了一家鱼店，生意挺火。大师傅炒得一手好鳝鱼，店里每日鳝鱼片的需求量很大，从采购到洗、切、煮一条龙，三位师傅忙不过来。我在店门前贴了个小广告，想招聘两名新员工。也许是给的待遇不错，前来

    古时候有个读书人爱鳝鱼，这一天朋友送给他几条鳝鱼，他打算煮上一锅清炖鳝鱼来尝尝。    读书人将鱼放入锅中，在锅子底下用小火缓缓加热